想要吃咖喱猪扒饭但是又不会做该怎么办？这个攻略让你秒懂！

哈喽，各位吃货朋友们大家好，我们都知道咖喱猪扒饭是一道非常美味的食材，不过大部分人能吃这道菜，那绝对都是在餐馆中点的，可你要让他们在家里面做这道菜，那确定大部分人都是不可能做到的，而今天小编就来教大家毕竟要这么做才干制造出一道咖喱猪扒饭。

首先我们须要筹备好食材，洋葱、马铃薯、红萝卜、咖喱、牛奶、猪肉、米酒、酱油、面筋、鸡蛋和面包粉，这些东西都筹备好之后，接下来我们须要处置一下这些食材，洋葱须要切成丝，马铃薯则须要切成块，红萝卜同样须要切成块，处置完这些之后，接下来我们须要处置猪肉。

接下来我们先制造咖喱汁，将洋葱丝放入锅中炒到有香味为止，接下来放入马铃薯、红萝卜，然后往锅里参加清水，等到水淹过食材之后，我们将咖喱块一并放入，等到咖喱块溶解之后，接下来放入50cc的牛奶，等到煮熟之后，咖喱汁也就制造完成了。

接下来我们开端真正的处置猪肉，先将猪肉用米酒和酱油稍微腌制一下，接下来沾上 面筋粉和蛋液，然后在放入面包粉，这些东西放在盆子里等候五分钟后，接下来起锅热油，等到油温超过170度后，我们将猪肉放入锅中开端炸，炸到差不多肉色呈金黄色之后，差不多肉就炸的差不多了。

接下来将料汁倒入蒸好的米饭之中，这道咖喱猪扒饭就做好了，如果嫌猪肉做起来麻烦的，其实市面上也同样有猪扒可以卖，买回来的猪扒就更加好做了，而咖喱汁也同样可以买到，所以说这道菜其实做起来是真的非常简略，基本就没有太多的难度。

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