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孩子爱吃的圣女果酥肉煲,鲜酸爽口,营养美味,大冷天吃正合适

2020-11-06 07:38:40【情报最新】人次阅读

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“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简略的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食合适3周岁以上的孩子食用。

在我们的日常生涯中,信任很多人但凡气象一变冷,总会选择一些相似于干锅、火锅、砂锅煲等等美食作为家常菜中的一款美味。

而在笔者的家中,因为家人对于饭菜的口味集中在酸辣两种,所以笔者在这个略显寒意的冬天,常常会做一些合适媳妇儿和孩子品尝的美味。

而对于今天分享的育儿美食来说,笔者主以鲜酸为烹饪要点,用平时大家都爱吃的小酥肉和圣女果做成了一款养分美味的汤煲。

其实相对于这款美食来说,不仅荤素搭配,而且操作十分简略。

虽然里面有炸酥肉的环节,并不代表这款美食就非常难做哦。

如果你对这款冬日美味也有必定兴致的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望爱好。

【美食名称】:圣女果酥肉煲。

【筹备原料】:里脊肉120克,圣女果15颗,小白菜2克,鸡蛋2个,木薯淀粉40克,泡发好的黑木耳50克,葱姜少许。

【辅料筹备】:蚝油,料酒,盐,鸡精,花椒粉即可。

第一步:首先我们把筹备好的猪里脊切成1.5毫米的厚片,长广大小自己把持;圣女果对半切开备用;小白菜一片一片的掰开洗净备用。

第二步:筹备一个稍微大点的碗,把筹备好的里脊肉片、适量的姜末、花椒粉、盐、鸡精、料酒、鸡蛋,参加碗中均匀搅拌。

第三步:而后分次少量的参加木薯淀粉,搅拌至每一片里脊肉上面都裹满淀粉糊。

第四步:锅中筹备稍多一点的油,六成油温转小火,把筹备好的里脊肉片一片一片的放入油锅中,煎炸至表皮金黄微焦,并且浮于油面后,捞出控油;然后把锅中的油温加热至九成热,复炸30秒快速捞出控油。

第五步:锅中参加少许的油,五成油温倒入葱白爆香;随后倒入切好的圣女果翻炒至熟烂。

第六步:之后先往锅中参加250ml的清水,开大火煮沸三分钟后,把筹备好的酥肉倒入锅中,参加一勺蚝油,半勺料酒,一克的盐和鸡精,恰当搅拌,开盖大火煮2分钟。

第七步:最后把筹备好的黑木耳和小白菜放入锅中,稍微搅拌几下后,盖上盖小火焖煮6分钟就可以出锅品尝了。

相对于今天这款美味来说,应当算是老少皆宜的冬日家常美食。如果您对今天这款美食也感兴致的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想懂得关于育儿的

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关键词:圣女果   酥肉

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