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荷兰豆和腊肉一起做菜会爆发出什么样的味道?一起来看看吧!
2020-11-10 09:19:32【情报最新】人次阅读
摘要哈喽,各位吃货朋友们大家好,我们都知道腊肉这道食材对于家家户户来讲,那都是非常常见的,而荷兰豆也同样如此,对于腊肉的做法有很多种,今天小编就选择最简略的制造方
哈喽,各位吃货朋友们大家好,我们都知道腊肉这道食材对于家家户户来讲,那都是非常常见的,而荷兰豆也同样如此,对于腊肉的做法有很多种,今天小编就选择最简略的制造方式,那就是将荷兰豆和腊肉一起炒,这道菜的名字就叫双腊味荷兰豆,一起来看看这道菜是怎么做的吧。
首先我们须要筹备好主料和辅料,主料分辨是荷兰豆、腊肉和腊肠,辅料方面我们选择到的是盐、油、葱和蒜,筹备好这些食材之后,接下来就到了处置食材的环节,开端我们把腊肉洗清洁然后放到电饭锅中蒸熟,蒸熟之后,我们把腊肉切成片,而荷兰豆处置起来就会简略很多,只须要去掉两头的筋然后洗清洁就可以了。
接下来我们把葱切成片,在锅里参加清水直至烧开,水开后放入盐和油,然后把荷兰豆放入水中烫到荷兰豆软为止,捞出并且让荷兰豆过凉之后,我们就可以把清水倒掉,起锅热油等到油热之后,将腊肉和腊肠放入锅中开端翻炒,接下来在放入荷兰豆持续翻炒,最后放上葱蒜和盐翻炒均匀就可以出锅了。
这道菜做完之后,香味也是扑面而来,但对于不爱好吃腊肠的人来说,这道菜唯一能吃的就是荷兰豆了,并且如果你口味不重,小编个人推举你可以少放一点盐,因为腊肉本身就是用盐腌制的,所以腊肉是已经很咸了,如果你在放入很多盐的话,大部分人是接收不了这么咸的。
小编刚开端做菜的时候,就是因为没有把握好盐的标准,光是吃这一盆菜,小编就喝下了好几杯水,所以说这一点还是得注意下的,除此之外这道菜的口感还是非常不错的,当然如果你有不批准见,欢迎在评论区下方留言。
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