饭后小吃介绍，这道蒸饼卷菜让你回味无穷！

哈喽，各位吃货朋友们大家好，我们都知道现在大家生涯条件好了，很多人确定是不满足于一日三餐，大部分人还会选择去吃一些饭后小吃，而今天小编也是想要教大家如何在家中制造一份饭后小吃，这道食材的名字就叫蒸饼卷菜，下面就来看看小编是如何制造这道蒸饼卷菜的吧。

首先我们须要筹备好食材，食材方面我们须要筹备的有中粉、温水，辅料方面我们须要油、盐、生菜、芝士、胡萝卜和土豆，筹备好这些食材之后，接下来我们就可以开端制造食材了，开端前我们须要将面粉和温水一起和成面团，然后将面团盖上保鲜膜醒发三十分钟。

醒发面团的时候我们可以处置其他食材，蔬菜的话我们须要将其切成丝，而土豆丝的话我们要用冷水浸泡一下，差不多淀粉被清洗掉之后，我们须要将土豆丝捞出并且沥干水分，接下来筹备一锅的水，等到水开之后将胡萝卜放入其中焯一下，捞出来之后我们须要沥干胡萝卜的水分。

接下来起锅热油，然后将土豆丝翻炒到八成熟的样子，将胡萝卜丝和黄瓜丝一起炒熟为止，接下来放入盐进行调味，而醒发后的面团呢我们须要将其揉均匀，然后切成适合大小的剂子，将剂子擀成饼，大小的话依据自己家里面的锅来定，接下来烧一锅开水，然后将饼放入蒸笼中蒸一会，每一块饼都须要蒸熟，然后将这些蒸饼全体放入盘子中，依次放入生菜和蔬菜丝。

用饼将这些食材卷起来之后，我们就可以开端吃了，当然也不必定只要这些食材，如果你还爱好吃其他的，也可以放入饼中，这些事情都是可行的。

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关键词：卷菜   蒸饼   胡萝卜   土豆丝

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