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韭菜盒子做法太麻烦让你不想动手?这个做法既简单又节省时间!

2020-11-01 17:59:50【情报最新】人次阅读

摘要哈喽,各位吃货朋友们大家好,信任许多人小时候都曾吃过韭菜盒子,在街上的小摊上,许多人也都卖过韭菜盒子,这种食材不仅好吃,还非常的充饥,可长大之后,许多人便没有吃过

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哈喽,各位吃货朋友们大家好,信任许多人小时候都曾吃过韭菜盒子,在街上的小摊上,许多人也都卖过韭菜盒子,这种食材不仅好吃,还非常的充饥,可长大之后,许多人便没有吃过韭菜盒子了,因为韭菜盒子的制造方式太过庞杂,加上街边的小摊越来越少,想要吃一份韭菜盒子都快成奢望了,今天小编就来给大家推举一个制造韭菜盒子的简略方计划。

首先制造一道食材,我们自然是须要筹备好食材和配料,而想要做一份韭菜盒子,韭菜、面粉和鸡蛋是不可少的,当然如果想让韭菜盒子的食材更加的丰盛,我们也可以在这其中加一份虾皮,究竟有的人也是好这一口,加一份虾皮也有另一番滋味,所以加不加虾皮都是因人而异的。

筹备好食材后,接下来就到了处置食材的时光,先从韭菜开端说,我们先将韭菜用清水洗清洁,接下来我们再将韭菜切成碎,接下来我们开端加油热锅,将三个鸡蛋打散放入锅中,将鸡蛋液炒成鸡蛋碎之后,我们再将鸡蛋碎倒入盆中,这样韭菜和鸡蛋的用途毕竟搞定了。

接下来我们在拿出一个盘子,先将之前切好的韭菜放入盘中,接下来鸡蛋碎和虾皮也同样放入其中,再往里面参加一小勺盐和好友,如果家里有十三香的也可以往里面加一点十三香,最后往里面加一点香油进行搅拌,将这些搅拌完整后,我们接下来便开端筹备面粉。

面粉差不多须要200克,清水要比面粉多一倍,也就是须要清水400克,在搅拌前可以加一小勺盐,将面粉和清水搅拌到没有颗粒后,我们就开端制造韭菜盒子了,首先我们要在锅中刷上一层油,然后将刚才筹备好的面糊摊成一块饼的形状,等定型落后行反面,等到面糊熟了之后出锅。

接下来就把我们刚才搅拌好的韭菜鸡蛋虾米线放入面皮中,接下来把这玩意包成像春卷的形状就可以了,做完这些以后,我们再往锅里刷一层油,将摆好的韭菜盒子放入锅中,用中火将韭菜盒子两边都煎熟后我们的韭菜盒子就做好了。

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关键词:韭菜盒子   韭菜   鸡蛋   虾皮   十三香

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