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牛肉烧茄子的美味新吃法,荤素搭配,简单营养,孩子爱吃的美食
2020-11-28 09:21:27【情报最新】人次阅读
摘要大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简略的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食合适3周岁以上的孩子食用。 在我们的日常生涯中,信任很多
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简略的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食合适3周岁以上的孩子食用。
在我们的日常生涯中,信任很多父母对于牛肉和茄子应当非常熟习。
而且关于这两款美味的育儿辅食也是非常之多。
就比如说关于牛肉的有番茄炖牛腩、青椒牛柳、红烧牛肉、胡萝卜炖牛肉等等。
而对于茄子来说,相似于地三鲜、蒜蓉茄子、鱼香茄子、油焖茄子等等美味也同样突出。
而对于笔者今天用牛肉卷和茄子搭配做成的美食,在鸡蛋的装点之下,不仅养分全面,而且鲜甜味美。
要害家中的孩子对于这款美味非常爱吃,虽然菜色方面有点“暗”,但对于口感来说,那可是出奇的美味哦!
如果您对今天这款美食也有必定兴致的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望爱好。
【美食名称】:牛肉烧茄子。
【筹备原料】:现成的牛肉卷180克,鸡蛋两个,茄子一根,葱段少许,照烧汁3勺,蜂蜜一勺,一勺蚝油,一勺料酒,一勺生抽,5克的白砂糖,半克的盐和鸡精。
第一步:首先把茄子清洗清洁去头去尾,先切成5cm左右的长段,然后依照自己爱好的方法切条;鸡蛋打散于碗中备用。
第二步:平底锅预热30秒,把筹备好的白糖,盐,鸡精,照烧汁,蜂蜜,蚝油,料酒,生抽,80ml清水倒入锅中,开大火不停搅拌煮沸。
第三步:随后把筹备好的牛肉卷放入锅中,用筷子稍微搅拌几下,用中火煮熟备用。相对于这步来说,牛肉卷买回来大多都是冷冻的,在完整解冻的情形之下,大概四分钟左右就可以全熟;如果没有解冻的话,须要煮6-7分钟哦。
第四步:最后把煮好的茄子铺在牛肉上层,无需翻拌,盖上盖儿小火焖煮3分钟;然后再把筹备好的鸡蛋液浇淋在表层,盖上盖持续焖4分钟,撒上葱段就可以上桌品尝了。
相对于今天这款美味来说,虽然从卖相上看有点不是太好看,但口感方面却浮现出了鲜甜味美的质感。如果您对今天这款美味也非常感兴致的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想懂得关于育儿的
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